Menu in Collina (con guancia di maiale)

Antipasto Fiori di zucca farciti con patate, ricotta  ed erbette su coulis di pomodoro

Primo piatto Lasagne asparagi e groviera

Secondo piatto Guancia di maiale, in lenta cottura, agretti e gratin di patate

Dolce Piccolo savarin crema e lampone