Tortelloni di ricotta

Tortelloni di ricotta

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L’universo italiano di pasta fresca spesso si sposa con la ricotta, ed ecco i nostri tortelloni di ricotta. La sottile sfoglia riveste la ricotta impreziosita da punte di prezzemolo. I tortelloni di ricotta sono per antonomasia il simbolo della pasta fresca ripiena, delicati e dal gusto inconfondibile.