Quenelle di baccalà mantecato accompagnata da crema di sedano rapa, olive taggiasche e croccante al rosmarino. Un antipasto equilibrato, sapido e avvolgente, pensato per la carta autunnale.
Quenelle di baccalà mantecato accompagnata da crema di sedano rapa, olive taggiasche e croccante al rosmarino. Un antipasto equilibrato, sapido e avvolgente, pensato per la carta autunnale.