Menù Terra € 35 a persona

Menù Terra € 35 a persona

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€35,00
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Esaurito
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Imposte incluse.

Ordina ora. Disponibilità a partire da giovedì 15 dicembre.

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Tutte le portate vanno conservate in frigo

INDICAZIONI PER UNA CORRETTA RIGENERAZIONE DEI NOSTRI PRODOTTI.

Antipasto
► Insalata di cappone leggermente affumicato, verdure croccanti, melograno e fiori eduli
Servire a temperatura ambiente.

Primo piatto
► Timballo di Passatelli,  spinaci, porrie crema di Castelmagno
2’ circa in microonde o in forno coperto a 160° per 10’/12’ circa.

Secondi piatti
► Petto di faraona farcito con piccole verduree castagne con purea di zuccae crumble di amaretto
Cuocere in forno a 180° per 15’/18’
 

► Cotechino artigianalecon lenticchie beluga in umido
Cuocere in forno a 180° per 15’/18’

 

I nostri prodotti vengono confezionati in vaschette in alluminio riciclabili per congelatore, forno tradizionale e microonde.


IMPORTANTE: prima di inserire la vaschetta in forno tradizionale o forno microonde togliere la pellicola pelabile. In alcuni prodotti, può essere presente un foglio trasparente di carta fata che aiuta la rigenerazione del prodotto: non togliere 

Le vaschette trasparenti in polipropilene riciclabili sono adatte solo per forno a microonde. Generalmente le utilizziamo solo per salse o condimenti da utilizzare a temperatura ambiente o da scaldare in padella. Qualora si voglia scaldare il prodotto in forno a microonde è importante forare la pellicola trasparente di chiusura.