Menù Mare e di Vigilia € 42 a persona

Menù Mare e di Vigilia € 42 a persona

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Imposte incluse.

ORDINA ADESSO.
RITIRO E CONSEGNA SOLO SU PRENOTAZIONE IL 24 DICEMBRE.
Si accettano prenotazioni fino al 22 dicembre. Ritiro gratuito in sede presso Idea in Cucina, Via Saliceto, 11/2C, Bentivoglio. Consegna entro 10 km: €10 | Consegna centro Bologna: €18 | Consegna provincia: €25

 

Tutte le portate vanno conservate in frigo

INDICAZIONI PER UNA CORRETTA RIGENERAZIONE DEI NOSTRI PRODOTTI.

Salmone marinato agli agrumi, crema di finocchi e germogli di kress
 Forno 170°C × 10/12 min scoperto. Servire appena gratinati. 

Capasanta gratinata con porri stufati e crumble di pistacchi al limone.
Forno ventilato 200°C × 3/4 min circa

Raviolo aperto di crostacei con carciofo violetto e olio al rosmarino
Forno 140/150°C × 8/10 min coperto con carta film, oppure microonde per 2/3 min 

Rana pescatrice al cartoccio con verdure mediterranee e salsa agli agrumi
Forno 150°C × 9 min 

 

I nostri prodotti vengono confezionati in vaschette in alluminio riciclabili per congelatore, forno tradizionale e microonde. 


IMPORTANTE: prima di inserire la vaschetta in forno tradizionale o forno microonde togliere la pellicola pelabile. In alcuni prodotti, può essere presente un foglio trasparente di carta fata che aiuta la rigenerazione del prodotto: non togliere 

Le vaschette trasparenti in polipropilene riciclabili sono adatte solo per forno a microonde. Generalmente le utilizziamo solo per salse o condimenti da utilizzare a temperatura ambiente o da scaldare in padella. Qualora si voglia scaldare il prodotto in forno a microonde è importante forare la pellicola trasparente di chiusura.