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Flan di rapa rossa, servito con crema calda di Castelmagno DOP. Tortino in forno statico 130 °C × 8–10 min coperto . Scaldare la crema a parte a 55 °C in casseruola su fuoco o in microonde per circa 90''. Gluten free, vegetariano. |
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Flan di rapa rossa, servito con crema calda di Castelmagno DOP. Tortino in forno statico 130 °C × 8–10 min coperto . Scaldare la crema a parte a 55 °C in casseruola su fuoco o in microonde per circa 90''. Gluten free, vegetariano. |