Tortelli di bufala
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Tortelli di bufala

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Esaurito
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Imposte incluse.

Pasta all’uovo rossa, a base di pomodoro e ripieno di mozzarella di Bufala. I tortelli di Bufala si presentano con un color mattone che ricorda l’architettura storica Bolognese, in cucina come in architettura l’equilibrio, la simmetria e i colori devono convivere in un unico contesto. Questo tortello è perfetto per chi è alla ricerca di sapori unici, innovativi, ma per alcuni aspetti ancora vicini alla tradizione non solo emiliana, di tutta Italia.