Menù carne e verdure

Menù carne e verdure

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Prenota da subito con consegna o ritiro il  7, 8 Marzo.

Antipasto

• Zucca fondente, liquerizia, parmigiano e guanciale
Scaldare in forno a 100° per 7/8' circa o in microonde per 1'. Oppure consumare a temperatura ambiente

Primo piatto
• Minestra nel sacco (cotta nel brodo di parmigiano), limone, riduzione al prosciutto e salsa di spinaci                                     Mettere in forno coperto dal suo foglio carta fata a 150° per 8/10' circa
oppure 2' in microonde alla massima potenza.
È possibile anche consumare a temperatura ambiente.


Secondo piatto
• Filetto di vitello, carota gialla, riduzione di caffè e gruè di cacao
Mettere in forno a 140° per 8' o 10' circa

Dessert
• Dessert mimosa con il cuore di lampone
Conservare in frigo. Prima del consumo lasciare
a temperatura ambiente per circa 30'

 

Se desideri aggiungere del pane
al tuo ordine clicca qui sotto

Vini in abbinamento:
- Franciacorta Purabolla
- Chardonnay San Michele Appiano


 Il costo del menù è riferito a persona

L'immagine ha il solo scopo di rappresentare il prodotto.

INDICAZIONI PER UNA CORRETTA RIGENERAZIONE
DEI PRODOTTI


I nostri prodotti vengono confezionati in vaschette in alluminio riciclabili per congelatore, forno tradizionale e microonde. 

IMPORTANTEprima di inserire la vaschetta in forno tradizionale o forno microonde togliere la pellicola pelabile. In alcuni prodotti, può essere presente un foglio trasparente di carta fata che aiuta la rigenerazione del prodotto: non togliere 

Le vaschette trasparenti in polipropilene riciclabili sono adatte solo per forno a microonde. Generalmente le utilizziamo solo per salse o condimenti da utilizzare a temperatura ambiente o da scaldare in padella. Qualora si voglia scaldare il prodotto in forno a microonde è importante forare la pellicola trasparente di chiusura.