Menù Gran Galà € 50 a persona
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.



Tutte le portate vanno conservate in frigo

INDICAZIONI PER UNA CORRETTA RIGENERAZIONE DEI NOSTRI PRODOTTI.


Assortimento di 5 tipologie di finger per aperitivo.
Consumare a temperatura ambiente.

► Catalana di imperiale di crostacei con verdure.
Consumare a temperatura ambiente oppure intiepidire qualche minuto in forno.

► Chitarrini neri con salsa allo scoglio.
Scaldare la salsa in una padella e successivamente versare la pasta e amalgamare.
 

► Lasagne con ragù di faraona, carote, verze e finferli.
Mettere in forno a 170° per 15' con sopra la carta fata. Successivamente togliere la carta fata e far gratinare qualche minuto. Oppure in microonde 3'

 Filetto di vitello in crosta croccante, ristretto di Porto e la sua salsa.
Mettere in forno a 180° per 8' circa
(fino a doratura desiderata).

 Trancio di rombo profumato alla vaniglia con crema di carciofi e porro alla brace
Scaldare in forno coperto dal suo foglio carta fata a 140° per 10' circa. Oppure in microonde alla massima potenza per 2'

 

I nostri prodotti vengono confezionati in vaschette in alluminio riciclabili per congelatore, forno tradizionale e microonde.

IMPORTANTE: prima di inserire la vaschetta in forno tradizionale o forno microonde togliere la pellicola pelabile. In alcuni prodotti, può essere presente un foglio trasparente di carta fata che aiuta la rigenerazione del prodotto: non togliere 

Le vaschette trasparenti in polipropilene riciclabili sono adatte solo per forno a microonde. Generalmente le utilizziamo solo per salse o condimenti da utilizzare a temperatura ambiente o da scaldare in padella. Qualora si voglia scaldare il prodotto in forno a microonde è importante forare la pellicola trasparente di chiusura.