Menu Cenone Capodanno 2022 Idea in Cucina

Menù Cenone € 45 a persona

€45,00
€45,00
Esaurito
Imposte incluse.

Ordina ora. Disponibilità a partire da giovedì 15 dicembre.

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 Chiamaci +39.0511889446!


Tutte le portate vanno conservate in frigo

INDICAZIONI PER UNA CORRETTA RIGENERAZIONE DEI NOSTRI PRODOTTI.

Entreè
 ► Insalata di mare con verdure croccanti marinate.
Servire a temperatura ambiente.

Antipasto
► Tortino di porcini e tartufo con crema di Pecorino di Fossa.
Servire a temperatura ambiente.

Primi piatti
► Quadrotti di burrata, carciofi e crostacei
2’ circa in microonde o in forno coperto a 160° per 10’/12’ circa.

Secondi piatto
► Spiedini di calamari e gamberi, capasanta gratin
Cuocere in forno a 180° per 15’/18’ 

► Filetto di vitello, crema di topinambur e funghi cardoncelli
Cuocere in forno a 180° per 15’/18’

I nostri prodotti vengono confezionati in vaschette in alluminio riciclabili per congelatore, forno tradizionale e microonde.


IMPORTANTE: prima di inserire la vaschetta in forno tradizionale o forno microonde togliere la pellicola pelabile. In alcuni prodotti, può essere presente un foglio trasparente di carta fata che aiuta la rigenerazione del prodotto: non togliere 

Le vaschette trasparenti in polipropilene riciclabili sono adatte solo per forno a microonde. Generalmente le utilizziamo solo per salse o condimenti da utilizzare a temperatura ambiente o da scaldare in padella. Qualora si voglia scaldare il prodotto in forno a microonde è importante forare la pellicola trasparente di chiusura.