Collezione: Pasta fresca fatta a mano

La passione per la tradizione della sfoglia emiliana è oggetto d’ispirazione per infinite ricette e per la continua ricerca della perfezione e del gusto; questi sono gli ingredienti fondamentali della nostra bottega. Un tuffo nella montagna di farina, uova fresche e mattarello, sono il cuore pulsante della Bottega di Idea in Cucina.

Ecco a voi le nostre specialità di pasta fresca!


16 prodotti
  • Tortellini
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  • Tortelli di bufala
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  • Tortelloni di ricotta
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  • Tortelloni con sfoglia agli spinaci
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  • Passatelli
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  • Tagliatelle
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  • Tagliatelle all'ortica
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  • Tagliolini
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